Floració, oli d’oliva de Xàbia i experiència turística a la finca Allarriba
Les oliveres es troben davant una de les etapes més critiques del seu cicle: la floració, que determinarà el futur de la pròxima campanya oleícola. A Xàbia, als peus del Montgó i davant la mar, es troba un entorn únic, la
El secreto del aceite de oliva de Xàbia
Escondida entre multitud de casas, algunas de ellas de lujo, pero con vistas directas al Montgó y al mar, se encuentra Allarriba, una finca familiar de Xàbia, dedicada al cultivo y producción de aceite. El entorno ecológico en el que se encuentra, rodeada de